Ceviche de Polpa de Coco – Receitas pra Diabéticos

  • 150g de polpa de coco verde
  • 1 tomate
  • sumo de 1 a 2 limões
  • sumo meia ou uma lima (ou laranja)
  • uma cebola média bem picada
  • sal de pimenta a gosto
  • coentro picado
  • um pouco de azeite pra finalizar

Misture e deixe marinar um pouco.

Fonte: Belle Verte

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